Nekaj let nazaj, ko sem iskala zaposlitev oziroma študentsko delo, sem začela delati v eni restavraciji. Restavracija je bila precej stara, a hkrati je bila zelo dobra, saj je imela zelo veliko gostov vsak dan. Hrana je bila zelo dobra, je pa tudi res, da nismo imeli toliko denarja, da bi lahko plačali čistilke ali koga drugega, ki bi poskrbel za samo čistočo restavracije. Kuhinja je bila vedno popolnoma čista in brez kakršnekoli umazanije. Problemi so nastali predvsem v straniščih.
Zelo hitro po tem, ko sem začela tam delati, sem definitivno opazila, da nekaj ni v redu. Ko sem prišla na žensko stranišče sem takoj zavohala nek smrad. Smrad je prihajal iz odtoka. Najprej sem mislila, da je straniščna školjka, a zelo hitro sem ugotovila, da je smradi iz odtoka. Ko sem prišla do umivalnika, sem videla, da je nekaj notri in mi ni bilo čisto jasno, kaj točno gledam. Šefu sem povedala, da imamo smrad iz odtoka v ženskem stranišču in da je to potrebno rešiti, saj je že veliko strank reklo, da nekaj smrdi na stranišču. Šef je malce bolj raziskal ter odprl tisti odtok in videl, da je nekdo očitno vrgel nekaj hrane v odtok. Ta hrana je seveda začela gniti in zato je nastal smradi z odtokom. To smo seveda s čistili in zelo hitro smo opazili, da je bilo to to in da nikjer drugje ni nekega smrada.
Stranišče je bilo končno spet sveže in dišeče kar je bilo seveda zelo pomembno za našo restavracijo. Bila sem zelo vesela, da smo zelo hitro skrili ta problem in da smo ga rešili brez kakršnih koli problemov. Veseli pa smo bili tudi zato, da stranke niso kaj preveč komplicira le, da niso bile zgražane nad tem. Smradi iz odtoka je namreč nekaj, kar se res da rešiti zelo hitro in enostavno in to se lahko zgodi čisto marsikomu, kjerkoli pač je.